こんにちは。ものすごく久々に記事を更新します。
春が到来したという事で、今回は”自宅でも作れるアウトドアおつまみ“を1品紹介したいと思います。
・アウトドアやりたいけど忙しくて中々時間が取れない・・・
・キャンプに興味はあるけど、道具から揃えるのが面倒だし・・・
と、そんな方へお届けする”自宅でもアウトドア気分を味わえる簡単おつまみ”の作り方をご紹介していきます! 「これだったら出来そうかも!」と感じて頂けたら幸いに存じます♪
★手羽先のビール煮★
【材料・調味料】
◆材料
・手羽先(適量)
◆調味料
・缶ビール(発泡酒でも全然OK) ・醤油 ・みりん
・しょうがチューブ
【調理器具】
・メスティン ・五徳(100円ショップ) ・固形燃料(100円ショップ)
【作り方】
まずは、メスティンの中に手羽先を投入。続けて、↓下記の順番で調味料を入れていくっ。
順番:ビール(手羽先を浸す位) ➡ みりん(適量) ➡ しょうゆ(多め) ➡ しょうが(適量)
※↓イメージだとこんな感じです(もう少ししょうゆで濃くしても旨いですよ)
調味料を全て入れ終わったら、メスティンに蓋をかぶせて、固形燃料に火を付けるだけ!
包丁いらずで、簡単で、おいしいです!
【注意事項】
テーブルの上で調理を行う場合、固形燃料の下にアルミホイール等を敷いておけばより安心です。
これを怠ると、テーブルが焦げます・・・。
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↓完成です!
雨の日でも自宅でアウトドア気分を味わえて、とても自由でよいですね!
御覧いただいた方は、ぜひご自宅内でお試しください!
ご視聴有難うございました!
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